黄瓜属于典型的高产蔬菜，与高产相呼应的是高需肥量。生产上，菜农朋友深谙“庄稼一枝花，全靠肥当家”的道理，因此为了获得较高的产量和栽培效益，在施肥方面，通常都比较舍得投入，但不少菜农（尤其是种植老菜地的菜农）会发现，有时候肥料没少用，可黄瓜产量仍旧难尽如人意，其中原因出在哪里呢？

黄瓜同其它作物一样，对养分有自身的需求特点，在施肥环节，只要掌握其自身规律才能让养分的功用被最大化发挥，否则就容易陷入施肥误区，造成生产成本提高，却并不能获得理想的产量与收益。黄瓜常见的施肥误区包括以下5个：

【资料图】

有机肥发酵不充分

有机肥中的各种矿物养分含量全面，并且能提升土壤宜耕性能，但是有机肥的这些良好功用必须在发酵腐熟的前提下才能发挥出来，如果发酵不充分，对黄瓜生长不但难以起到积极作用，在用量较大的情况下会带来麻烦。

主要原因是有机肥是进入栽培田以后，会继续发酵，这个过程中会释放出氨气，如鸡粪、羊粪等等释放这些有害气体的强度还比较大，氨气会损伤根系，溢出土壤后还会夺去叶片里面的水分，致使叶片失水焦枯。因此，有机肥必须在充分腐熟（没有臭味）之后才能用。

化肥用量过多

有机肥可以提供全面均衡的营养，而以氮磷钾为主的化肥则可以满足黄瓜生长和产量形成对大量元素的较高需求。化肥的一大优势是劲儿足见效快，相比之下有机肥则属于缓效肥料，这种起效速度上的差别，常让菜农对化肥情有独钟，却逐渐忽视有机肥的作用，这一点近些年来在生产上体现的越来越明显。

化肥过量施用，会因为未被黄瓜吸收的养分在土壤中残留量持续加大，而逐渐降低土壤的宜耕性能，致使盐渍化日益加重，揭开地膜后常能见到的白苔、绿苔、红苔等现象，主要的罪魁祸首就是化肥的过量施用。化肥只能作为黄瓜丰产的强力“助推器”，但不能代替、更不能忽视有机肥的作用。

施肥“抓大放小”

黄瓜的生长过程中，需求量最大的营养元素分别是钾、氮、磷、钙，其中前三种作为大量元素，在生产上普遍受到重视，甚至已经出现过量施用的现象，但是相比之下，钙镁硫、锌铁镁等中微量元素的施用却常常被忽视，而黄瓜的生长过程，17种营养元素，缺少任何一个都无法完成，也就是说中微量元素，需求量虽然很少，但是不可或缺。

因此，黄瓜施肥不能“抓大放小”，而要“一碗水端平”，具体做法除了基肥中施用5000斤作用的有机肥之外，在产量形成的高峰期，还应该通过喷施叶面肥的形式，来补充植株的养分所需，频率约为7-10天一次。

顾肥不顾土

有机肥，以及化肥中的尿素等肥料，在施入到土壤之后，需要经过由微生物参与的分解作用之后，才能被黄瓜植株吸收和转化利用，假如土壤微生物群落出现有益菌减少、有害菌增加增状况，也会影响这些肥料的利用效率，因此，要想施肥效果达到预期，就不能只顾着肥料，而忽视土壤尤其是土壤微生物的状况。

保持良好的土壤微生物菌落，首先要确保土壤有机质含量处在适宜水平，这是土壤微生物赖以生存的环境和食物来源。其次可以通过施用生物菌肥，来增加土壤中有益菌的数量，这类菌肥主要包括枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等等，不但对有害菌能起到抑制作用，还能将被土壤固定的养分释放出来，供给黄瓜生长需要，可谓一举多得。

图省事儿

黄瓜生产是一个循序渐进的过程，对肥料的需求自然也不是一撮而就，但是有些菜农却为了省事儿，而单次施入过多的基肥或追肥，如果是充分腐熟的有机肥，影响并不大，假如是化肥，那么这个做法就不足取。

化肥速溶性强，被土壤溶液溶解之后，假如浓度过高，就可能因盐胁迫而造成烧根，生产上施肥往往伴随着浇水，没来得及被根系吸收的养分，就会随水下渗流失，这样以来化肥的有效利用率就随之降低，菜农的生产成本也会因此造成浪费。